{"id":68953,"date":"2026-10-25T09:41:20","date_gmt":"2026-10-25T06:41:20","guid":{"rendered":"https:\/\/retsept.food\/?p=68953"},"modified":"2026-10-25T09:41:32","modified_gmt":"2026-10-25T06:41:32","slug":"pirog-iz-testa-filo-s-izumom-orehami-i-medom-recept-izgotovleniia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/retsept.food\/?p=68953","title":{"rendered":"Filo xamiridan mayiz, yong’oq va asal bilan pirog — tayyorlash retsepti"},"content":{"rendered":"

Hurmatli foydalanuvchilar! Retsept matnlaridagi so’zlarda xatolar bo’lsa uzr so’raymiz.<\/p>\n

<\/p>\n

8<\/b> porsiya<\/i>1<\/b> soat (sizning 20<\/b> daqiqangiz) <\/i> <\/p>\n

Filo yaproqli xamirdan va yong’oq, mayiz hamda asaldan iborat qatlamli nafis pirog. Pishirilgandan so’ng pirog xushbo’y sirop bilan shimdiriladi, bu uni yanada mazali qiladi. Paxlavaga o’xshash bu pirog nafaqat ro’za tutuvchilarning shirinlik ishtahasini qondiradi, balki, ehtimol, choy ichish marosimlaringizning asosiy taomiga aylanadi. Dasturxonga tortish uchun pirog porsiyali romblar shaklida kesiladi.<\/p>\n

Mahsulotlar <\/p>\n

<\/b>(8 porsiyaga) Pirog uchun:<\/p>\n

Filo xamiri — 250 g (6 yaproq)<\/p>\n

Oq mayiz — 200 g<\/p>\n

Yong’oq — 200 g<\/p>\n

Asal — 3 osh qoshiq<\/p>\n

O’simlik moyi — 100 ml<\/p>\n

*<\/p>\n

Shimdirish uchun:<\/p>\n

Asal — 150 g<\/p>\n

Suv — 300 ml<\/p>\n

Shakar — 300 g<\/p>\n<\/p>\n