Hurmatli foydalanuvchilar! Retsept matnlaridagi so’zlarda xatolar bo’lsa uzr so’raymiz.
4 porsiya bo’yicha 140 KKal20 daqiqa (sizning 20 daqiqa)
Yangi bodringlardan tayyorlangan yengil gazak. Yozni eslatuvchi taom.
Mahsulotlar
(4 porsiya uchun) Bodring yangi — 200 g
Tvorog yog’li — 200 g
Yogurt tabiiy, shirin emas (masalan, grek yogurti) — 50 g
Ukrop ko’kati — ta’bga ko’ra
Tuz — ta’bga ko’ra
1. Bodringni ingichka keng bo’laklarga kesing (masalan, sabzavot tozalash pichog’i yordamida). Bodring bo’laklaridan ruletlar hosil qiling.
2. Tvorogni yogurt, tuz va mayda to’rg’algan ukrop bilan yaxshilab aralashtiring, bir hil massa hosil bo’lguncha.
3. Ruletlarni tvorogli aralashma bilan to’ldiring. Gazakni kızılcık mevalari bilan bezash mumkin.
