Hurmatli foydalanuvchilar! Retsept matnlaridagi so’zlarda xatolar bo’lsa uzr so’raymiz.
To’yimli va juda mazali bayramona salat qaynatilgan tovuq filesi, qovurilgan qo’ziqorinlar va koreyscha sabzi bilan. Salat yengil va tez tayyorlanadi.
Mahsulotlar
Tovuq filesi — 0,5 dona
Kichik qo’ziqorinlar — 6-7 dona
Kichik piyoz — 1 dona
Koreyscha sabzi — 50 g
Tuxum — 2 dona
Qattiq pishloq — 30 g
Mayonez — 2-3 osh qoshiq
O’simlik moyi — 1 osh qoshiq
Tuz — ta’bga ko’ra
Qora murch — ta’bga ko’ra
Qadam-baqadam foto retsept
Barcha kerakli mahsulotlarni tayyorlang. Tovuq ko’kragini qaynoq suvda tayyor bo’lgunga qadar qaynatib oling — 15-20 daqiqa. Tuxumlarni qattiq qilib qaynatib oling (8 daqiqa), sovuq suvda sovuting.
Piyozni yarim halqa shaklida to’g’rang. Qo’ziqorinlarni kichik kubik shaklida to’g’rang.
Piyoz va qo’ziqorinlarni oz miqdorda o’simlik moyida past olovda qovuring.
Tayyor bo’lgan tovuq ko’kragini sovuting, ingichka bo’laklarga to’g’rang.
Qaynatilgan tuxumlarni po’stidan tozalang, pichoq bilan maydalang.
Qattiq pishloqni yirik tishli qirg’ichdan o’tkazing.
Barcha ingredientlarni chuqur idishga soling, sabzini qo’shing. Salatni tuzlang, ta’bga ko’ra murch seping, mayonez qo’shing.
Salatni aralashtiring va uni bir necha daqiqa dam olishiga ruxsat bering, so’ngra dasturxonga torting.
Tayyor tovuqli, qo’ziqorinli va koreyscha sabzili salatni darhol tayyorlagandan keyin xizmat qiling.
