5 porsiya20 daqiqa (sizning 20 daqiqangiz)
Yengil va shirali karamli salat bodring va yashil no’xat bilan – kundalik menyu uchun ajoyib variant. Xrustli yangi karam, xushbo’y ukrop va nozik no’xat qatiqli sous bilan ajoyib uyg’unlashadi, sarimsoq esa yoqimli achchiqlik qo’shadi. Bunday salat tez tayyorlanadi va murakkab ingredientlarni talab qilmaydi.
Mahsulotlar
(5 porsiya uchun) Karam – 400 g
Bodring – 300 g
Ukrop yangi – 30 g
Yashil no’xat konservalangan – 200 g
Qatiq 15 % – 130 g
Sarimsoq – 10 g
Tuz – ta’bga ko’ra
Qora murch maydalangan – ta’bga ko’ra
Bosqichma-bosqich foto retsept
Zarur ingredientlarni tayyorlang.
Karamni ingichka somoncha shaklida to’g’rang. Uni chuqur salat idishiga soling.
Bodringni yarim doira shaklida to’g’rang.
Ukropni mayda to’g’rang. Salat idishiga qo’shing.
Yashil no’xatni qo’shing.
Qatiq bilan aralashtiring.
Sarimsoqni tozalang, pressdan o’tkazing yoki mayda qirg’ichdan o’tkazing va boshqa ingredientlarga qo’shing.
Ta’bga ko’ra tuz va murch qo’shing.
Salatni sous teng taqsimlanguncha aralashtiring.
Karamli salat bodring va yashil no’xat bilan tayyor.
Yoqimli ishtaha!
