Hurmatli foydalanuvchilar! Retsept matnlaridagi so’zlarda xatolar bo’lsa uzr so’raymiz.
4 porsiya1 soat
Nonushta uchun yangilik istaysizmi? Piyoz va ko’katlar bilan nonlarni tayyorlab ko’ring. Shirin choy bilan tavsiya etaman. Bu alohida bir narsa.
Mahsulotlar (4 porsiya uchun)
Un — 300 g
Piyoz — 1 dona
Ko’katlar (ukrop, petrushka) — 2 bog’
Tuz — 1 choy qoshig’i
Suv — 0,5-0,75 stakan
O’simlik moyi — 3 osh qoshiq + qovurish uchun moy
Piyozli nonlar uchun mahsulotlar oldingizda.
Piyozli nonlarni qanday tayyorlash: Piyozni tozalang, yuving va ingichka yarim halqa shaklida to’g’rang.
Ko’katlarni yaxshilab yuving, mayda to’g’rang.
Piyozni idishga soling, tuz qo’shing. Piyozni yaxshi aralashtiring va qo’llaringiz bilan siqib, sharbatini chiqaring.
Piyozga ko’katlar va o’simlik moyi qo’shing. Hammasini yaxshi aralashtiring.
Unni elang. Idishga suv qo’shing. Aralashtiring. Un qo’shing.
Non kabi xamir qorib, qo’llarga yopishmaydigan holatga keltiring.
Xamirni 8 qismga bo’ling.
Un sepib, nonlarni yoying.
Qovurilgan tovoqni qizdiring, o’simlik moyi quying. Qizigan moyga nonni soling. Piyozli nonlarni past olovda oltin rangga kirguncha 4-5 daqiqa qovuring.
Keyin aylantirib, piyozli nonlarni boshqa tomondan ham shunday qovuring. Barcha nonlarni shunday qovuring.
Piyozli nonlar tayyor. Yoqimli ishtaha!
