Hurmatli foydalanuvchilar! Retsept matnlaridagi so’zlarda xatolar bo’lsa uzr so’raymiz.
4 porsiya
Qisqichbaqa tayoqchalari bilan mazali salat juda tez tayyorlanadi, ayniqsa, agar siz allaqachon tayyor koreyscha sabzini sotib olgan bo’lsangiz.
Mahsulotlar (4 porsiya uchun)
Qisqichbaqa tayoqchalari — 100 g
Koreyscha sabzi — 150 g
Konserva makkajo’xori — 130-150 g (0,5 banka)
Tuxum — 4 dona
Ko’katlar — ta’bga ko’ra
Mayonez — 1,5-2 osh qoshiq
Sarimsoq — 1 bo’lak
Tuz — 2-3 chimdim (ta’bga ko’ra)
Qora murch — 1 chimdim (ta’bga ko’ra)
Qadam-baqadam foto retsept
Qisqichbaqa tayoqchalari va koreyscha sabzi bilan salat uchun kerakli mahsulotlarni tayyorlang. Qisqichbaqa tayoqchalarini eritib oling. Konserva makkajo’xori bankasini oching va suyuqligini to’kib tashlang. Tuxumlarni oldindan qaynating (qaynatilgandan keyin 8 daqiqa) va sovuq suvda sovuting.
Koreyscha sabzi bilan qisqichbaqa salatini qanday tayyorlash kerak: Qisqichbaqa tayoqchalaridan o’ramini olib tashlang va ularni kubik shaklida to’g’rang.
Qaynatilgan tuxumlarni tozalang va qisqichbaqa tayoqchalari kabi kubik shaklida to’g’rang.
Ko’katlarni yuvib, quriting va mayda to’g’rang. Tuxum va qisqichbaqa tayoqchalari salatiga qo’shing.
Koreyscha sabzini qo’shing.
So’ngra konserva makkajo’xorini qo’shing.
Sarimsoqni tozalang, pressdan o’tkazing va makkajo’xori bilan qisqichbaqa salatiga qo’shing. Mayonez, tuz, murch qo’shing. (Avval mayonezni sarimsoq bilan aralashtirib, keyin salatga qo’shish mumkin.) Barchasini ehtiyotkorlik bilan aralashtiring.
Qisqichbaqa tayoqchalari va koreyscha sabzi bilan salat tayyor. Yoqimli ishtaha!
