Hurmatli foydalanuvchilar! Retsept matnlaridagi so’zlarda xatolar bo’lsa uzr so’raymiz.
Dastingizga mazali ro’zador nonchalar.
Mahsulotlar
1 paket achitqi (11 g)
250 ml suv
0,5 stakan shakar
0,5 choy qoshig’i tuz
1 kg un
125 ml o’simlik moyi
1. Xamir qorish. Uni issiq joyda ko’tarilishiga qo’yish.
2. Xamirni bo’laklarga bo’lib, sharchalar yasash. Ulardan bo’g’irsoqlar shakllantirish: katta sharchani valik qilib yoyish, bir tomonidan tumshug’ini cho’zib, ko’zini qo’yish. Boshqa uchini biroz yassilab, kesib qo’yish.
Kichik doiracha — qanot — bir tomonini suv bilan ho’llab, tana zagotovkasiga kesilgan tomoni yuqoriga qilib qo’yish
3. Hech narsa surtmasdan, ro’zador nonchalarni 200 gradusda taxminan 10 daqiqa pishirish. Nonchalar pishgach, isitilgan o’simlik moyi yoki quyuq shirin choy bilan surtish.
Bosqichma-bosqich foto retsept
Keltirilgan masalliqlardan xamir qordik.
Qushchalarni shakllantirishni boshlaymiz.
Bo’g’irsoqlarni moy surtilgan patnisga joylaymiz. Qushchalarni o’simlik moyi bilan surtamiz.
Ro’zador nonchalarni qizarib chiqquncha 10 daqiqa o’rtacha olovda pishiramiz. So’ngra ularni quyuq issiq shirin choy bilan surtib, sochiq bilan yopib, patnisda sovuguncha qoldiramiz.
Mazali choy tayyorlaymiz va…..Yoqimli ishtaha:)
