Hurmatli foydalanuvchilar! Retsept matnlaridagi so’zlarda xatolar bo’lsa uzr so’raymiz.
8 porsiya, har biri 470 kkal1 soat (sizning vaqtingiz 20 daqiqa)
Choyga juda mazali va oddiy desert. Ko’pchilikka bolalikdan tanish bo’lgan pechenyedan tayyorlangan shirin shokoladli kolbasa.
Mahsulotlar
(8 porsiyaga) Pechenye (masalan, har qanday shakarli) — 400 g
Quyultirilgan sut — 0,5 banka (190 g)
Sariyog’ (xona haroratidagi) — 100 g
Yong’oq (grek yong’og’i) — 50 g
Kakao kukuni — 3 osh qoshiq
Bosqichma-bosqich foto retsept
Shirin kolbasa tayyorlash uchun masalliqlar.
Pechenyedan shirin kolbasa qanday tayyorlanadi: Sariyog’ni xona haroratida taxminan 20-30 daqiqaga qoldiring (tezroq yumshashi uchun bo’laklarga bo’lishingiz mumkin). Yong’oqni biroz maydalang.
Pechenyeni unchalik mayda qilmasdan uvalang, yirikroq bo’lakchalar uchrasin (bu tayyor kolbasaning kesimida aynan shunday ko’rinishni ta’minlaydi).
Yumshatilgan sariyog’, to’g’ralgan yong’oq, quyultirilgan sut, kakao qo’shing. Hammasini yaxshilab qorishtiring.
Massani oziq-ovqat plyonkasiga joylashtiring, kolbasa shaklida zich o’rang va uchlarini burab mahkamlang.
Qotishi uchun muzlatgichga qo’ying (30-40 daqiqaga). Shirin kolbasa tayyor! Yoqimli ishtaha!
