Hurmatli foydalanuvchilar! Retsept matnlaridagi so’zlarda xatolar bo’lsa uzr so’raymiz.
9 porsiya1 soat 10 daqiqa (sizning 15 daqiqangiz)
Bu mashhur amerikalik Pineapple upside-down cake. Bu pirogning turli xil retseptlari mavjud, men sizga uning oddiy variantini taklif qilaman, ustiga eng mazalisini!
Mahsulotlar
(9 porsiyaga) Sariyog’ — 75 gramm
Jigarrang shakar — 130 gramm
Konservalangan ananas halqalari — 1 banka
Sharbatdagi olchalar — ananas halqalari soniga qarab
Sut — 180 ml
Ananas sharbati (bankadagi sharbat) — 4 osh qoshiq
Tuxum — 1 dona
Shakar — 200 gramm
Un — 190 gramm
Xamirturush (razryxlitel) — 1,5 choy qoshiq
Tuz — 0,5 choy qoshiq
Bosqichma-bosqich foto retsept
Pechni 180 darajaga qizdiring. Pishirish shaklida sariyog’ni eritib oling (mikroto’lqinli pechda 1 daqiqa). Xamir uchun 1 osh qoshiq yog’ni ajratib oling.
Shakldagi eritilgan yog’ ustiga jigarrang shakarni teng ravishda sepib chiqing.
Ananaslarni qog’oz sochiqqa qo’ying. Ananaslarni jigarrang shakar ustiga joylashtiring. Har bir ananas halqasining o’rtasiga olcha qo’ying.
Tuxumni shakar, sut, ananas sharbati va 1 osh qoshiq eritilgan yog’ bilan birlashtiring. Tuz va xamirturush (razryxlitel) qo’shilgan unni qo’shing. Mikser yordamida o’rtacha tezlikda hammasini bir xil bo’lgunga qadar ko’pirtiring.
Xamirni shakldagi ananaslar ustiga quying.
Pirogni qizdirilgan pechga 180 darajada 55 daqiqaga qo’ying.
Tayyor pirogni likopchaga teskari aylantiring, shunda ananaslar ustida bo’ladi.
Ananasli pirog tayyor. Choy ichishingiz mazali bo’lsin!
