Hurmatli foydalanuvchilar! Retsept matnlaridagi so’zlarda xatolar bo’lsa uzr so’raymiz.
2 porsiya30 daqiqa (sizning 5 daqiqangiz)
Qovoqchadan eritilgan pishloqli zapekankaning juda oddiy va mazali retsepti. Minimal vaqt, minimal kuch, maksimal gastronomik zavq! Siz ham qovoqchadan «kaserol» (yoki kasserol — casserole) zapezankani pechda tayyorlab ko’ring.
Mahsulotlar
(2 porsiyaga) Qovoqcha — 200 g
Tuxum — 3 dona
Eritilgan pishloq — 90 g
Piyoz — 70 g
Soya sousi — 10 g
Tuz — ta’bga ko’ra
Qalampir — ta’bga ko’ra
O’simlik moyi — 10 g
Kaserol yoki kasserol (casserole) — bu pishirish uchun issiqqa chidamli idish, shuningdek, shu idishda pechda tayyorlanadigan taomning (zapekanka) nomi.
Bosqichma-bosqich foto retsept
Qovoqchadan zapekanka uchun masalliqlarni tayyorlang.
Qovoqchadan eritilgan pishloqli «Kaserol» yoki «Kasserol» (Casserole) zapezankani qanday tayyorlash mumkin: Avval tuxumni ko’pirtiring.
Eritilgan pishloqni yirik qirg’ichdan o’tkazing va tuxumlarga qo’shing.
Qovoqchani pishloq kabi tayyorlang va idishga qolgan masalliqlar yoniga soling.
Piyozni juda yupqa yarim halqalab to’g’rang va idishga qo’shing.
Tuzlang, qalampir seping, ozgina soya sousi qo’shing. Hammasini yaxshilab aralashtiring.
Formani moy bilan surting va qovoqcha-pishloq massasini formaga soling.
Qovoqchali pishloqli zapezankani pechda 200 daraja haroratda 25 daqiqa pishiring.
Qovoqchadan pishloqli zapekanka, «Kaserol» (Casserole), tayyor.
Hammaga yoqimli ishtaha!
