Hurmatli foydalanuvchilar! Retsept matnlaridagi so’zlarda xatolar bo’lsa uzr so’raymiz.
«Tutsi» (Tootsie) shirinliklari — Amerikada juda mashhur shirinlik bo’lib, uni uyda osonlik bilan tayyorlash mumkin. Juda shirin va o’ziga xos shirinliklar.
Mahsulotlar
Asal — 170 g
Kakao — 45 g
Sariyog’ — 15 g
Shakar kukuni — 45 g
Vanilin — 2 choy qoshig’i
Quruq sut — 150 g
Issiq suv — 1 choy qoshig’i
Tuz — bir chimdim
Mahsulotlardan tashqari, shirinliklarni o’rash uchun qog’oz va iplar kerak bo’ladi.
Bosqichma-bosqich foto retsept
Vanilinni issiq suvda eritib oling. Aslida vanil essensiyasi ishlatiladi, lekin men uni do’kondan topa olmadim, lekin bunday mazali shirinliklarni tayyorlashni juda xohlardim.
Idishda asal, kakao va vanilinni aralashtiring, aralashtiring. Eritilgan sariyog’ni qo’shing, aralashtiring. Tuz va kukinni qo’shing, yaxshilab aralashtiring. Quruq sutni elakdan o’tkazing va «xamir»ni yaxshilab qorg’ib oling. Uni 10 daqiqa tindiring, qatlam hosil qiling va bo’laklarga bo’ling.
Qo’llar bilan shirinliklar hosil qiling va o’rang. Shirinliklarni kamida 2 soat muzlatgichga qo’ying. Yoqimli choy ichish!
